आज मैं आप को कच्चे केले के चिप्स बनाना सिखाऊंगी।
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केले के चिप्स |
आवश्यक सामग्री
१ किलो कच्चे केले
तलने के लिए रिफाइंड आयल
नमक स्वादानुसार
चाट मसाला
काली मिर्च पाउडर
बनाने की विधि
केले के छिलकों को छील लें।
इन छिले हुए केलों को पतला -२ काट लें।
एक कड़ाही में तेल गरम कर इन चिप्स को हल्का सुनहरा होने तक डीप फ्राई कर लें।
इन्हें एक थाली में निकाल कर ऊपर से नमक ,चाट मसाला और काली मिर्च डाल कर अच्छे से मिला लें।
इसे चाय के साथ सर्व करें।
इससे सम्बंधित कुछ भी पूछने के लिए vandna.swati@gmail.com पर संपर्क करें।
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